Zitronensaft-Kürbiskernöl-Olivenöl-Orangensaft Dressing

Zitronensaft-Kürbiskernöl-Olivenöl-Orangensaft-Dressing

Dies ist mein Multitalent Dressing, denn ich schütte es über fast alles.

Zutaten:

1 EL Kürbiskernöl
2 EL Olivenöl
1 EL Leinöl
Saft einer Zitrone (ggf. mehr oder weniger, je nach Geschmack)
2-3 EL frisch gepresster Orangensaft
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

Alles miteinander vermischen.

Ich mache immer gleich 3-4 Portionen dann habe ich immer gleich ein Dressing zu Hand.
Klar leiden dann die Vitamine darunter aber mal ehrlich: Sooooo schlimm ist das in diesem Fall nicht und ich bin glücklich, wenn ich nach Hause komme, schnell ein Dressing zur Hand zu haben.