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Knoblauch-Brühe Dressing

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Knoblauch-Brühe Dressing

6 El Olivenöl
1-2 Knoblauchzehen (machen das Dressing sähmig)
2-3 El frische gepressten Zitronensaft (Wer es sauer mag, so wie ich, dann gleich alles dazu geben – alle anderen vorsichtig dosieren 🙂 )
6 El Wasser
1,5 El Brühepulver (ohne Hefe und Geschmacksverstärker, dann ist es basisch)

Ale Zutaten miteinander vermischen und im Mixer oder mit dem Pürierstab glatt mixen.
Abschmecken mit Salz und Pfeffer (oder einfach nur noch mehr Brühepulver dazugeben).

Schmeckt toll über Tomatensalat <3

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