Ananas-Heidelbeer-Kiwi-Smoothie
Ananas-Heidelbeer-Kiwi-Smoothie
Zutaten:
1/3 frische Ananas
1 Handvoll Heidelbeeren
1 Kiwi
1 EL Chiasamen
1 Msp. Chlorellaalgenpulver
½ TL Gerstengraspulver
1 TL Flohsamenschalen
Wasser zum Verdünnen.
Zubereitung:
Bis auf die Chia- und Flohsamenschalen alles in einen Mixer werfen und zu einem schönen, cremigen, samtigen Smoothie mixen.
Füllt noch Wasser nach, denn die Chia- und Flohsamenschalen, die ihr nun in den Smoothie löffelt, brauchen Flüssigkeit, um quellen zu können – sonst gibt’s Chiafruchtwackelpudding.
Ein paar Minuten quellen lassen.
Information
Und warum nun so einen Aufwand?
- Ananas: reich an Vitalstoffen und Enzymen*
- Heidelbeeren: hoher Gehalt an Vitamin C und E, Gerbstoffe, Anthocyane unterstützen den Körper dabei, freie Radikale abzufangen und zu neutralisieren, blaue Pflanzenstoffe können einen vorzeitigen Alterungsprozess der Haut ausbremsen, stabilisieren das körpereigene Adernsystem**
- Kiwi: hoher Vitamin-C-Gehalt, E- und B-Vitamine, Mineralstoffe Magnesium, Phosphor, Kalium, Kalzium und Eisen, Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren***
- Chlorellaalgen: binden im Darm Schwermetalle, leiten diese aus und helfen unserem Körper und Gehirn auf allen Ebenen*
- Gerstengras: durch die Nährstoffdichte und Vitalstoffkombination lindert es die Symptome der Colitis Ulcerosa, senkt den Cholesterinspiegel und enthält krebsfeindliche Stoffe*
- Chiasamen: hoher Gehalt an Antioxidiantien, Protein, Magnesium, Kalzium, Kalium, Eisen, Omega 3 und 6*
- Flohsamenschalen: putzen den Darm gründlich durch (ich stelle mir da immer eine kleine Armee mit Schrubbern in der Hand vor) und unterstützten Schutzmechnismen zur Herz- und Gefäßgesundheit
So, wer will jetzt einen? 😀
* Quelle: Zentrum der Gesundheit
** Quelle: EatSmarter
*** Quelle: Gesundheit.de
